Ďalšie recepty – Mäsové jedlá
Tradičné Moschari Kokkinisto: Grécke hovädzie na červenej omáčke
Ššťavnaté kúsky hovädzieho mäsa pomaly dusené v rich rajčinovej omáčke so škoricou…
Hovädzia pečeň na cibuľke – jemná, šťavnatá, s rýchlou omáčkou z panvice
Hovädzia pečeň očistená od blán, rýchlo opečená do ružova, sladká cibuľa a…
Souvlaki Oriental z bravčovej panenky a medovo-citrónovou marinádou
Grilované špízy z bravčovej panenky v medovo-citrónovej marináde s paprikou a cibuľou.…
Kuracia tigania – grécke restované kúsky kurčaťa na panvici s vínom, bylinkami a citrónom
Tradičné grécke restované kuracie mäso na panvici s vínom, citrónom a bylinkami…
Karamelizované morčacie stehno s pečenými sladkými zemiakmi – pomaly pečený luxus, ktorý rozvonia celý dom
Pomaly pečené morčacie stehno v medovo-bylinkovej glazúre so sladkými zemiakmi. Jemné, šťavnaté…
Grécke jahňacie stehno “Kleftiko” – pomaly pečené v papieri s bylinkami a zemiakmi
Tradičné grécke Kleftiko – pomaly pečené jahňacie stehno v papieri s olivovým…
Plnená bravčová panenka so syrom – reštauračný recept s tromi druhmi syra a zemiakmi
Plnená bravčová panenka s eidamom, mozzarellou a nivou, pečená so zemiakmi a…
Grécka gulášová polievka – Tradičný recept s hovädzím, paradajkami a korením
Grécka gulášová polievka – hustá, aromatická kombinácia hovädzieho mäsa, paradajok, vína a…
